Jane-Ly ja Krista Austria praktika 2024

 Esmaspäev 22.01.2024 Viin Äratus 5.39 Kiire pesu, virgutusvõimlemine, asjad kaasa ja alla hommikusöögile,kus meid ootas Annemarie. kiire kohv ja paar ampsu ning tuld metroo poole, et 7.00 tööpostil olla.  Püha Stefanuse katedraali kellad andsid märku, et olime õigeaegselt ukse taga. Tutvusime personaliga, nimed meelde ei jäänud. :) Esimeseks ülesandeks anti meile martsipanist kuulikeste  voolimine. Martsipan osutus kuivaks nagu saepuru, Jane küsis lõpuks, näidake kuidas Te seda teete :)Selgus, et ei olegi väga hea teha, tuli lisada martsipani ja glükoosisiirupit, siis mätsisme seda ühtlaseks ja tegime esimese ülesande ära. Taustal karbis meie voolitud martsipani kuulid, mille hiljem kastsime shokolaadi ja siis mooniseemne paneeringusse. Peale seda tehti lahke kohvipaus:) Järgmiseks toodi välja külmast hiiglaslikud koogipõhjad, millest tuli lõigata välja silindrid ja Jane sai joonlaua abil lõigata 3*3 ruudukesi. Lucky me(Krista) Kolleeg haaras meid sappa ja viis ülakorrus...

 Li ikumine on naise ilu ja tervise pant! Pühapäev, 21 Jaanuar 2024, Viin, Austria Kerge hommikusöök hotellis ja siis suundusime linna jällegi avastama. Meile pakkusid väga huvi 4 vana ümarat hoonet, mis meie hotellitoa aknast meid kutsusid. No ja mõeldud tehtud- läksime jala neid uurima:) https://de.wikipedia.org/wiki/Gasometer_(Wien) Edasi võtsime suuna kesklinna poole, kuid poolel teel Belvedere lossi avastas Krista et üks äge värviline maja vaja ära vaadata. Ei miskit, maps lahti ja 2,6km orienteerumist Viini tänavatel ning kohal me olimegi.. https://de.wikipedia.org/wiki/Hundertwasserhaus_(Wien) Järgmisks seadsime sammud Doonau kanali kaldale... ja sealt 2,6km Balvedere lossi.. (jah kõik jala:)) https://de.wikipedia.org/wiki/Schloss_Belvedere Soovitame siiski külastada soojemal ajal kui lossiaias kõik õitseb ja purskkaevud sulisevad. Ja siis tagasi koju..veel 3,3km Kokkuvõtteks: Liikumine on ikkagi naise ilu ja tervise pant, nagu Hiiumaal räägitakse:D 18000 saammu ja u 13km, +...

 #haapsalu_kutsehariduskeskus  ja #erasmus_plus_projects koostöös lennutavad kokanduspraktikale 2 täiskasvanut kokaõpilast Jane- Ly Läänemaalt ja Krista Hiiumaalt Praktika toimub kuu aja vältel Viinis #cafeSluka Seiklus algab täna. nädalavahetus on sisseelamiseks ja Viiniga tutvumiseks ja esmaspäevast sukeldume Austria köögi saladustesse🙂 Oleme tänulikud selle suurepärase võimaluse eest, mis meile avanes. #Õnneks on vaja õppida! Naudime reisi!